À savoir
Kakegawa (掛川) est une petite ville principalement connue comme centre de production de thé dans la préfecture de Shizuoka, qui est elle-même le premier producteur de thé au Japon. Située sur la ligne Shinkansen Tokaido, à moins de deux heures de Tokyo, la ville constitue une excursion pratique pour ceux qui se rendent dans la capitale ou en reviennent.
Les caractéristiques les plus marquantes de Kakegawa incluent ses abondants champs de thé, qui s'étendent sur des hectares de collines vallonnées à la périphérie de la ville et où l'on peut parfois admirer des vues imprenables sur les plantations devant le mont Fuji. Outre le thé, la ville est connue pour son château, dont la tour est construite avec des matériaux traditionnels, et qui abrite l'un des rares palais de château ayant survécu de l'époque d'Edo (1603-1868). La ville possède également un parc aux oiseaux largement considéré comme le meilleur du pays.
