Chinatown de Nagasaki

Nagasaki

Chinatown de Nagasaki

Guide du visiteur pour le Chinatown de Nagasaki et l'ancien quartier chinois à proximité.

Aperçu

Le Chinatown de Nagasaki Shinchi (長崎新地中華街, Nagasaki Shinchi Chūkagai) est le plus ancien quartier chinois du Japon. Ce quartier du centre-ville de Nagasaki s'étend sur environ un pâté de maisons traversé par des ruelles et abrite une variété de boutiques et de restaurants. C'est le meilleur endroit pour déguster les célèbres plats d'influence chinoise de Nagasaki, le Champon et le Sara Udon.

Nagasaki était le seul grand port ouvert au commerce étranger pendant l'ère d'isolement du Japon, et les Chinois étaient les seuls commerçants autorisés dans la ville aux côtés des Hollandais. Comme Dejima pour les Hollandais, le quartier chinois était à l'origine une île artificielle (d'où le nom Shinchi, littéralement « nouvelle terre ») servant de lieu d'affaires pour les Chinois. En raison de nouvelles reconquêtes de terres, le quartier n'est plus une île aujourd'hui.

Pendant le Nouvel An chinois, le quartier chinois devient le centre du Festival des Lanternes de Nagasaki, un événement populaire où des milliers de lanternes illuminent la ville. Comme le Nouvel An lunaire, les dates du festival varient chaque année. Il a généralement lieu pendant une période de deux semaines entre fin janvier et début mars.

Contrairement aux Hollandais qui devaient résider et travailler exclusivement sur l'île unique de Dejima, les commerçants chinois de Nagasaki étaient initialement autorisés à se déplacer plus librement dans la ville. Plus tard, pendant l'époque d'Edo, ils furent confinés à vivre dans un quartier dédié entouré de murs, non loin de Shinchi où les affaires commerciales continuaient d'être menées.

Aujourd'hui, cet ancien quartier chinois (Tojin Yashiki) conserve encore quelques bâtiments rappelant son passé. Une grande porte de style chinois récemment construite se dresse à l'entrée du quartier. Le quartier est tranquille et atmosphérique et offre une agréable promenade. Il est composé de ruelles étroites avec quelques temples et bâtiments de style chinois disséminés çà et là.

Le Chinatown de Nagasaki se trouve à quelques minutes à pied de l'arrêt de tramway Shinchi Chinatown (Shinchi Chukagai) sur les lignes de tram 1 et 5.

Informations de visite

Détails pratiques à vérifier avant d'organiser cette étape.

Horaires
Les restaurants sont généralement ouverts de 11h00 à 15h00 et de 17h00 à 21h00
Fermeture
Varie selon le restaurant, la plupart sont ouverts tous les jours
Entrée
Nom en anglais
Nom original
Nagasaki Chinatown

Informations à vérifier avant la visite. La conversion de devise est indicative et peut varier dans le temps.

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