Tempio Mizusawa

Panoramica

Mizusawa Kannon (水澤観音) è un tempio fondato oltre 1300 anni fa sul pendio della montagna a sud-est di Ikaho Onsen. Il tempio è dedicato a Kannon, la dea buddista della compassione. Il suo principale oggetto di culto è una statua a undici facce e mille braccia della divinità. Purtroppo la statua non viene mai esposta al pubblico; tuttavia, il tempio svolge un importante ruolo religioso come uno dei 33 siti del Pellegrinaggio Kanto Kannon.

I terreni del tempio Mizusawa Kannon comprendono diversi edifici, tra cui una sala principale, una casa delle campane e una pagoda, dipinti di rosso vivo e adornati con intagli animali colorati e ornamentali. La pagoda esagonale a due piani è una rarità particolare e presenta una colonna interna rotante che i visitatori possono girare tre volte per portare fortuna.

Un'altra attrazione popolare di Mizusawa Kannon sono i ristoranti che fiancheggiano la strada sotto il tempio. Questi negozi sono specializzati in Mizusawa Udon, un piatto locale di noodles di grano con una consistenza gommosa soddisfacente. I Mizusawa Udon vengono solitamente serviti freddi con una salsa di immersione a base di sesamo o salsa di soia.

I Mizusawa Udon sono riconosciuti come uno dei tre tipi più famosi di udon in Giappone insieme ai Sanuki Udon di Kagawa e agli Inaniwa Udon di Akita.

Il Tempio Mizusawa è raggiungibile con gli autobus locali da Ikaho. L'autobus impiega circa 10 minuti e costa 340 yen a tratta. Le partenze sono circa ogni ora.