Shiogama

Resumen

Shiogama (塩竈 o 塩釜) es un pueblo portuario en la prefectura de Miyagi, ubicado entre Sendai y Matsushima. La ciudad alberga una gran industria pesquera, y una parte significativa de la captura de atún y pez espada de Japón se procesa en los muelles de Shiogama. Sus vibrantes mercados de pescado, como el mercado de pescado de Shiogama de acceso público, suministran mariscos frescos a la cercana Sendai, Tokio y otros lugares. Como era de esperar, Shiogama es famosa por sus mariscos locales, especialmente su sushi, y cuenta con el mayor número de restaurantes de sushi per cápita de Japón.

La ciudad debe su nombre ("horno de sal") a un método antiguo para obtener sal hirviendo agua de mar en grandes calderos. El ritual aún se realiza cada julio en el santuario Shiogama, un importante santuario en el centro de la ciudad. El santuario también es un popular lugar para contemplar los cerezos en flor, con una gran variedad de especies de cerezos.

Shiogama a menudo se combina con una visita a la cercana Matsushima, ya que ambas ciudades están conectadas por los populares cruceros turísticos a través de la bahía de Matsushima. Una ruta común es tomar la línea JR Senseki desde Sendai a Shiogama, luego el barco de crucero a Matsushima, antes de regresar a Sendai, o al revés.

Tome uno de los frecuentes trenes locales o rápidos de la línea JR Senseki desde Sendai hasta la estación Hon-Shiogama. El viaje de ida dura unos 25 minutos y cuesta 350 yenes.

Los cruceros turísticos operan entre el muelle de Matsushima y Marine Gate Shiogama, a diez minutos a pie de la estación Hon-Shiogama. El crucero de ida cuesta 1500 yenes y dura unos 50 minutos. Hay salidas cada hora en ambas direcciones de varias compañías.

Alternativamente, tome la línea JR Senseki entre las estaciones Hon-Shiogama y Matsushima Kaigan. El viaje de ida dura unos diez minutos y cuesta 210 yenes. Hay dos salidas por hora.