Aperçu
Uwajima (宇和島) est une ville côtière du sud de la préfecture d'Ehime, faisant face au détroit de Bungo qui sépare Kyushu de Shikoku. Cette petite ville abrite l'un des douze seuls châteaux originaux encore existants de l'époque féodale, tandis que le musée Date retrace l'histoire d'Uwajima et du clan Date qui a gouverné la région pendant environ deux siècles et demi.
En tant que ville côtière, Uwajima soutient plusieurs industries liées à la mer, comme la pêche et la culture de perles. C'est l'un des principaux producteurs de perles au Japon. Les plats locaux célèbres incluent le Taimeshi (dorade sur riz) et le Jakoten (gâteau de poisson). Le front de mer offre de superbes paysages côtiers. Uwajima est également connue pour sa tradition de combats de taureaux.
Informations de visite
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- Fermeture
- Entrée
- Nom en anglais
- Nom original
- Uwajima
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