Ramen-Museum

Überblick

Das Shinyokohama Ramen Museum (新横浜ラーメン博物館, Shin-Yokohama Ramen Hakubutsukan) ist ein einzigartiges Museum über Ramen, eine beliebte Nudelsuppe, die ursprünglich aus China stammt.

In einer Galerie im ersten Stock präsentiert das Ramen-Museum die Geschichte der Ramen-Nudeln in Japan, einschließlich des großen Erfolgs von Instant-Ramen. Es zeigt die Vielfalt an Nudeln, Suppen, Toppings und Schalen, die in ganz Japan verwendet werden, und demonstriert, wie die Nudeln hergestellt werden.

In den beiden Untergeschossen können Besucher eine originalgetreue Nachbildung einiger Straßen und Häuser von Shitamachi, der Altstadt Tokios, aus den 1950er Jahren erkunden, als die Popularität von Ramen rapide zunahm. Dort befinden sich neun Ramen-Restaurants, die jeweils eine Ramen-Spezialität aus einer anderen Region Japans anbieten.

Für Besucher, die mehrere Ramen-Gerichte probieren möchten, bietet jedes Restaurant „Mini-Ramen“ an, eine kleine Portion des Hauptgerichts. Tickets für die Mahlzeiten werden vor dem Betreten an Automaten vor jedem Restaurant gekauft.

Das Ramen-Museum ist 5-10 Gehminuten vom Bahnhof Shin-Yokohama entfernt.