Ferme de Bambou Wakayama

Aperçu

À sept kilomètres au nord-ouest du centre d'Utsunomiya, la Ferme de Bambou Wakayama (若竹の杜若山農場, Wakatake no Mori Wakayama Nōjō) est une vaste zone de forêt cultivée, où de nombreuses espèces de bambous ainsi que des châtaigniers et des myrtilles sont cultivés de manière biologique. Bien que l'objectif principal de la ferme reste agricole, les visiteurs peuvent explorer une grande zone forestière, participer à plusieurs activités saisonnières et voir une petite exposition d'objets en bambou faits à la main. Il y a aussi un café et une boutique de souvenirs.

L'histoire de la ferme remonte à environ 350 ans, lorsque les ancêtres du propriétaire se sont installés et ont commencé à cultiver la terre. Après de nombreuses années d'expérimentation avec différents types de cultures, la famille a choisi de se concentrer sur le bambou et la châtaigne il y a environ 100 ans, lorsque le chef de famille de l'époque a terminé ses études en agriculture moderne.

La ferme est non seulement la plus grande du genre au Japon, mais aussi très bien entretenue avec des sentiers de promenade spacieux et sans panneaux ni clôtures disgracieux. L'ambiance est renforcée par plusieurs sculptures en bambou disséminées dans le domaine, allant d'arches décoratives à une grande balançoire fonctionnelle en corde.

Avec son aspect naturel et épuré et ses nombreuses espèces de bambous, la ferme rappelle fortement le paysage japonais pré-moderne aujourd'hui perdu à cause de l'industrialisation - pour cette raison, elle est devenue un lieu populaire pour la télévision et le cinéma.

En plus de se promener dans le domaine, les visiteurs peuvent participer à plusieurs activités, notamment la cueillette de pousses de bambou (disponible de mi-avril à début mai), la cueillette de myrtilles (disponible de juillet à août), la dégustation de matcha dans une tasse en bambou dans une maison de thé au cœur de la forêt, ou la fabrication de l'un des plusieurs objets en bambou. Toutes ces activités coûtent quelques centaines de yens en plus du droit d'entrée habituel et peuvent ne pas être disponibles tous les jours.

Les week-ends et jours fériés, la forêt a des horaires d'ouverture prolongés et est illuminée après le coucher du soleil, offrant une atmosphère magique.