Yebisu Garden Place

Panoramica

Yebisu Garden Place (恵比寿ガーデンプレイス) è una delle tante piacevoli città nella città di Tokyo. Composto da circa una dozzina di edifici e grattacieli, offre una vasta gamma di ristoranti e negozi, l'hotel Westin Tokyo, il ristorante Chateau Restaurant Joel Robuchon (3 stelle Michelin), uffici, spazi residenziali e un museo della fotografia.

Yebisu Garden Place sorge sull'ex sito di un birrificio, dove il marchio di birra Yebisu veniva prodotto dal 1890. È interessante notare che è stato il marchio di birra a dare il nome alla città e alla stazione ferroviaria di Ebisu*, e non viceversa.

Inaugurato nell'aprile 2024, lo Yebisu Brewery Tokyo è un piccolo birrificio e museo con mostre sulla storia e la scienza della produzione della birra in Giappone. L'ingresso al museo è gratuito, mentre la birra prodotta esclusivamente qui può essere acquistata e degustata nella tap room. Sono disponibili anche visite guidate a pagamento, ma solo in giapponese. C'è anche un negozio.

*"Ebisu" è il modo moderno di scrivere "Yebisu", poiché la sillaba "ye" e i corrispondenti caratteri kana sono quasi completamente scomparsi dalla lingua giapponese moderna e sono stati sostituiti da "e".

Yebisu Garden Place si trova a cinque minuti a piedi dall'uscita est della stazione di Ebisu, una stazione a sud della stazione di Shibuya sulla linea JR Yamanote. È collegato alla stazione dal ben segnalato "Yebisu Skywalk".