Kofu

O que saber

Kofu (甲府, Kōfu) é a maior cidade e capital da província de Yamanashi. A cidade está localizada em uma grande bacia natural cercada por montanhas em quatro lados, com o Monte Fuji ao sul. A região recebe uma quantidade substancial de sol, o que contribuiu para sua reputação como berço e centro da produção de vinho japonês. Hoje, a área possui várias vinícolas abertas ao público, muitas das quais oferecem visitas guiadas e degustação de vinhos. Kofu e as áreas circundantes também são conhecidas por frutas, sendo as uvas especialmente famosas. Além do vinho e das frutas, Kofu tem uma rica história como a antiga capital do domínio Kai e lar de Takeda Shingen, o governante do domínio e um dos principais candidatos a reunificar o país no final do período dos estados guerreiros. Mestre estrategista em guerra, Takeda morreu antes de uma batalha com Oda Nobunaga que poderia ter mudado o curso da história japonesa. Hoje, existem muitos locais na área relacionados ao clã Takeda.