Le sorgenti termali naturali (温泉, onsen) sono numerose e molto popolari in tutto il Giappone. Ogni regione del paese ha le sue sorgenti termali e città termali che le accompagnano.
Esistono molti tipi di sorgenti termali, distinti dai minerali disciolti nell'acqua. Diversi minerali offrono diversi benefici per la salute, e si suppone che tutte le sorgenti termali abbiano un effetto rilassante sul corpo e sulla mente. I bagni termali sono disponibili in molte varietà, interni ed esterni, tradizionali e moderni. Si possono gustare bagni termali in ryokan, hotel e bagni pubblici. Un soggiorno notturno in un ryokan con onsen, in particolare, è un'esperienza altamente raccomandata per ogni visitatore del Giappone.